Корзина
0 ₽
Салаты

Салат с зубаткой сувид и копченым сырным кремом
Состав:
Зубатка, перепелиное яйцо, вяленый томат черри, огурец, руккола, горчичный соус, копченый сырный крем, кунжут
200 г

Салат с баклажаном фри, сливочным сыром и киноа
Состав:
Баклажан, помидоры черри, киноа, сливочный сыр, лист салата, руккола, заправка на растительном масле с зернистой горчицей
195 г

Сельдь под шубой
Состав:
Сельдь, свёкла, картофель, морковь, лук, майонез
250 г

Традиционный чафан
Состав:
Говядина, морковь по-корейски, свёкла по-корейски, капуста, картофель пай, лук-порей, майонез
230 г

Салат с кальмаром, овощами гриль и халапеньо
Состав:
Кальмар, цукини и болгарский перец гриль, перец халапеньо, кинза, лук, подсолнечное масло, зелень, Заправка
220 г

Салат с телятиной, груздями и горошком
Состав:
Телятина, солёные грузди, зелёный горошек, картофель, морковь, маринованный огурец, майонез
200 г

Обжорка
Состав:
Телятина, курица, сыр гауда, морковь, лук, маринованный огурец, майонез, молочные сухарики
225 г

Салат с куриной печенью и овощами
Состав:
Куриная печень, пекинская капуста, маринованный огурец, томат черри, редис, лист салата, семечки подсолнечника, салатная заправка
240 г

Салат с копчёным языком, курицей и грибами
Состав:
Копчёный язык, копчёная курица, огурец, лист салата, томат черри, пармезан, омлет, белый винный соус, шампиньоны
200 г

Салат со слегка обжаренной сёмгой и грейпфрутом
Состав:
Салат: Сёмга, болгарский перец, грейпфрут, груша, лист салата, оливковое масло, соевый соус
Соус: Соевый соус подается отдельно
Выход: 190/15 г
190 г

Овощной салат с фермерской сметаной
Состав:
Салат: Томат, редис, огурец, зелёный лук, укроп, растительное масло, сметана
Соус: Сметана подается отдельно
270 г

Столичный салат
Состав:
Копчёная курица, картофель, морковь, свежий огурец, маринованный огурец, омлет, зелень, томаты черри, перепелиное яйцо, майонез
215 г

Греческий салат с фетой
Состав:
Салат: Томат, огурец, болгарский перец, маслины с косточкой, каперсы, красный лук, зелёный лук, сыр фета, оливковое масло, бальзамический уксус
Соус: Уксус бальзамический подается отдельно
Выход: 240/10 г
240 г
1 400 ₽
1 800 ₽
3 000 ₽